Ensaios sobre Antropologia da alimentação: saberes, dinâmicas e patrimônios

Capa do livro Ensaios sobre Antropologia da alimentação: saberes, dinâmicas e patrimônios
OrganizaçãoEllen Woortmann, Julie A. Cavignac
Ano de lançamento2016
Quantidade de páginas553
ISBN978-85-425-0676-1
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